新買的食鹽包裝袋側(cè)面有折痕?
遇到這種情況你要注意了,你
買的很有可能是假鹽!
近日,安徽宣判一起制販假鹽案,犯罪分子竟然用工業(yè)鹽冒充食用鹽!據(jù)肥東縣鹽務(wù)管理局副局長(zhǎng)介紹,假鹽最明顯的一個(gè)地方就是假鹽包裝袋通常有折痕,這是手工包裝的痕跡!
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那么,普通消費(fèi)者該怎樣鑒別真假鹽呢?
購(gòu)買食鹽時(shí)該如何辨別真假
首先要看包裝袋
一看封口線是否為熱切口,熱切口為真。假食鹽包裝袋兩端封口處相對(duì)平整,為鋸齒狀,屬于冷切口;而真的食鹽是自動(dòng)熱包裝的,切口處有軟化不平的痕跡。
二是看兩側(cè)是否有折痕,無折痕為真。假食鹽一般是先印好包裝袋,再將鹽裝袋,包裝袋在裝袋前往往疊壓放置,會(huì)導(dǎo)致兩側(cè)出現(xiàn)壓痕;而真食鹽是一次成型包裝,不會(huì)出現(xiàn)兩側(cè)折痕。
三看包裝背面的防偽標(biāo)志位置是否一致。同一批次的假食鹽,如果是手工貼標(biāo),防偽標(biāo)志的位置可能會(huì)不一致;而由鹽業(yè)公司銷售的食鹽,防偽標(biāo)志都是機(jī)打的。
其次看鹽的色澤和質(zhì)地
真鹽沒有雜質(zhì),顆粒細(xì)膩均勻,呈透明或半透明狀。而假食鹽雜質(zhì)較多,顏色發(fā)灰發(fā)暗,有的甚至是黃褐色。
購(gòu)買途徑也非常重要
在購(gòu)買食鹽產(chǎn)品的時(shí)候,請(qǐng)選擇有食鹽零售許可證的門店。
其他方法:
肥東縣鹽務(wù)管理局副局長(zhǎng)還告訴了我們一個(gè)最直接的辦法:用碘試劑進(jìn)行檢測(cè),真鹽里面會(huì)變成藍(lán)色,而假鹽里面是不變色的。因?yàn)檎纣}里面含碘,而假鹽不含,所以假鹽不變色。
如果沒有碘試劑怎么辦?
用土豆!將土豆切成片,
將鹽均勻地灑在土豆片上,
幾分鐘后,沒有變藍(lán)紫色的,
就是未加碘的假鹽。
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